El sector agropecuario peruano ha cerrado el año 2025 con un crecimiento notable del 4,8% en comparación con el año anterior, consolidándose como un pilar fundamental de la economía nacional. Este resultado, anunciado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), se sustenta en el desempeño positivo tanto del subsector agrícola, que experimentó un incremento del 5,5%, como del subsector pecuario, que creció un 3,4%. Este crecimiento no solo refleja la resiliencia del sector frente a los desafíos globales, sino también la efectividad de las políticas implementadas por el gobierno para impulsar la producción y la competitividad.
El crecimiento agrícola se vio impulsado por una serie de factores, incluyendo condiciones climáticas favorables en diversas regiones del país y la adopción de nuevas tecnologías y prácticas agrícolas. La aceituna, en particular, protagonizó un aumento extraordinario en su producción, alcanzando un incremento del 1185%, principalmente en las regiones de Tacna y Arequipa. Este auge se atribuye a las condiciones climáticas ideales y a la creciente demanda tanto a nivel nacional como internacional. La expansión de la superficie cultivada de arándano, con un aumento del 13,9% en Ica, La Libertad y Lambayeque, también contribuyó significativamente al crecimiento del sector. El arándano peruano se ha posicionado como un producto de alta calidad y demanda en los mercados internacionales, generando importantes ingresos para los productores y el país.
Otros productos agrícolas que destacaron por su crecimiento fueron la uva (+18,7% en Ica, Piura y Arequipa), la palta (+16,8% en Lambayeque, La Libertad y Lima) y el mango (+49,4% en Piura, Ancash y Lambayeque). Estos incrementos reflejan la diversificación de la producción agrícola peruana y su capacidad para adaptarse a las demandas del mercado. La papa, un alimento básico en la dieta peruana, también experimentó un crecimiento del 4,2% gracias a la mayor superficie cosechada en Huánuco, Ayacucho y Cusco. Asimismo, el café pergamino y el cacao registraron aumentos del 4,0% y 5,7% respectivamente, impulsados por las condiciones climáticas favorables en Ucayali, Cajamarca, Piura, San Martín y Junín.
En cuanto al subsector pecuario, el crecimiento se debió principalmente al aumento en la producción de pollo (+4,5% en Lima, La Libertad y Arequipa), leche cruda de vaca (+4,5% en Arequipa, La Libertad y Lima), porcino (+3,5% en Lima, Ica y La Libertad) y pavo de engorde (+16,4% en Lima). Estos incrementos reflejan la creciente demanda de productos de origen animal a nivel nacional y la capacidad de los productores para satisfacerla. El pollo, en particular, se ha consolidado como una fuente importante de proteína accesible para la población peruana.
El MIDAGRI ha destacado su compromiso continuo con el desarrollo del sector agropecuario, implementando una serie de programas y servicios para apoyar a los agricultores y ganaderos en todo el país. Estos programas incluyen planes de negocio, acceso a nuevas variedades de cultivos, mejoramiento genético, sanidad agraria y articulación de mercados. El objetivo es fortalecer la agricultura familiar, que representa una parte importante de la producción agropecuaria peruana, y mejorar la calidad de vida de los productores rurales.
El ministro de Desarrollo Agrario y Riego, enfatizó la importancia de seguir invirtiendo en investigación y desarrollo, infraestructura rural y capacitación de los productores para mantener el impulso del crecimiento del sector agropecuario. Asimismo, destacó la necesidad de promover la sostenibilidad ambiental y la adaptación al cambio climático, que representan desafíos importantes para la agricultura peruana.
El crecimiento del sector agropecuario no solo tiene un impacto positivo en la economía nacional, sino que también contribuye a la seguridad alimentaria del país y a la generación de empleo en las zonas rurales. El MIDAGRI ha anunciado que continuará trabajando en estrecha colaboración con los productores, las autoridades regionales y locales, y el sector privado para seguir impulsando el desarrollo del sector agropecuario y aprovechar su potencial para el crecimiento económico y social del Perú. Se espera que, con el apoyo continuo del gobierno y la inversión en innovación y tecnología, el sector agropecuario peruano siga cosechando éxitos en los próximos años, consolidándose como un motor clave del desarrollo sostenible del país. La diversificación de productos, la búsqueda de nuevos mercados y la mejora de la eficiencia en la producción serán elementos clave para mantener la competitividad del sector en un contexto global cada vez más exigente.
