El Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) de Panamá pondrá en marcha a partir de febrero un nuevo proyecto de venta de carne de res, pollo y cerdo en las Tiendas del Pueblo, con el objetivo de garantizar el acceso a proteínas esenciales a precios más bajos para la población.
Según confirmó el director de la entidad, Nilo Murillo, esta iniciativa permitirá que los productos lleguen directamente del productor al consumidor, reduciendo intermediarios y costos. La venta formal de los productos cárnicos está prevista para iniciar entre el 10 y el 15 de febrero, comenzando en el distrito de San Miguelito y luego expandiéndose de forma gradual a otras regiones del país, incluyendo ferias agropecuarias y Tiendas del Pueblo en distintas provincias.
"Esta medida busca fortalecer la seguridad alimentaria, apoyar a los productores nacionales y aliviar el impacto del alto costo de la canasta básica, especialmente en los hogares de menores ingresos", explicó Murillo.
Las Tiendas del Pueblo son tiendas móviles en las que se ofrecen productos nacionales de distintos rubros procedentes directamente de los productores al consumidor a precio de fábrica. Allí se pueden encontrar una gran variedad de alimentos de primera necesidad, como arroz, menestras, pasta, aceite, sal, pan, azúcar, granos, verduras, huevo, tortilla, pollo, plátano, cárnicos, manzana, frutas variadas, entre otros.
Este nuevo proyecto del IMA se enmarca en los esfuerzos del gobierno panameño por garantizar el acceso a alimentos básicos a precios asequibles para la población, especialmente en un contexto de alta inflación y encarecimiento de la canasta familiar. La iniciativa busca beneficiar principalmente a los hogares de menores ingresos, al reducir los costos de productos esenciales como la carne.
La puesta en marcha de este programa de venta de carne a precios más bajos a través de las Tiendas del Pueblo se espera que tenga un impacto positivo en la seguridad alimentaria y el poder adquisitivo de los consumidores panameños más vulnerables.
