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domingo, 15 de noviembre de 2026

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Movimientos en la gastronomía de Brasilia: Aniversarios, aperturas y nuevas propuestas culinarias
general27 de julio

Movimientos en la gastronomía de Brasilia: Aniversarios, aperturas y nuevas propuestas culinarias

Comemore 38 anos de sabor e tradição do Dom Francisco Um dos restaurantes mais emblemáticos de Brasília, o Dom Francisco celebra seus 38 anos com uma homenagem àquilo que sempre fez parte de sua história: o vinho. Até 2 de agosto, as unidades da 402 Sul e da ASBAC oferecem o português Reguengos Tinto Reserva por R$ 119, uma oportunidade para harmonizar o rótulo com clássicos da casa, como a Picanha, o Ancho e a Maminha Família. Mais do que uma promoção, a iniciativa resgata uma filosofia cultivada desde 1988 pelo chef Francisco Ansiliero, que sempre acreditou que bons vinhos deveriam estar ao alcance dos clientes. Ao longo de quase quatro décadas, o Dom Francisco consolidou sua identidade reunindo referências da culinária gaúcha, portuguesa e amazônica, tornando-se um dos grandes símbolos da gastronomia brasiliense. Um brinde mais do que merecido para uma casa que ajudou a construir a história dos restaurantes da capital. Uma brasiliense entre os melhores azeites do país A chef, azeitóloga e sommelier de azeites Leninha Camargo está acompanhando de perto a safra de 2026 nos olivais do Rio Grande do Sul, considerada uma das mais expressivas da história recente da produção brasileira. A viagem faz parte da pesquisa para seu novo livro, que será publicado pela Editora Senac e pretende revelar ao público os bastidores da olivicultura nacional. Durante a imersão, Leninha visita produtores de referência, como a Fazenda Batalha, a Prosperato e o Lagar H, acompanhando desde a colheita até a extração do azeite extravirgem. O objetivo é aproximar o consumidor da origem do produto e valorizar um setor que vem elevando o padrão dos azeites brasileiros. Águas Claras recebe a Pizzaria Valentina Águas Claras acaba de ganhar uma unidade exclusiva da querida Valentina Pizzaria, que escolheu a Avenida Pau Brasil, 11, para ampliar sua presença no Distrito Federal. Conhecida pela produção artesanal e pelo cuidado com os ingredientes, a casa reúne ambiente acolhedor e um cardápio inspirado na tradição italiana, consolidando-se como uma das pizzarias mais queridas de Brasília. Embora as pizzas sejam as grandes protagonistas, vale explorar outras delícias do cardápio, como os Toasts, as Burratas, tábuas de frios e acompanhamentos perfeitos para harmonizar com uma boa taça de vinho. Um convite para descobrir que a experiência Valentina vai muito além da pizza, seja em um jantar especial, um happy hour ou uma noite descontraída entre amigos. A coluna À Mesa celebra a chegada da nova unidade, que reforça o crescimento de Águas Claras como um dos principais polos gastronômicos do Distrito Federal. Mais recheio para Brasília (e pro mix do Partage) O Partage Brasília (Lago Sul) segue revelando as operações que irão compor seu mix gastronômico e acaba de confirmar a chegada do paulistano Olea, restaurante reconhecido por sua cozinha ítalo-mediterrânea e pelo conceito de mozzarella bar. Será a primeira unidade da marca no Distrito Federal, ampliando a presença do grupo para além de São Paulo. Fundado em 2009, o Olea conquistou espaço ao unir receitas italianas, ingredientes frescos e um cardápio que passeia por massas, risotos, carnes e clássicos da culinária mediterrânea. A coluna À Mesa já conhece o Olea e acompanha com entusiasmo sua chegada à capital. Pela trajetória construída em São Paulo e pela proposta que traz ao Distrito Federal, a casa desponta como uma das estreias mais promissoras do novo cenário gastronômico brasiliense. Pausa com aroma de pão fresco Em meio ao ritmo acelerado do dia a dia, a Attraversiamo Cafeteria & Cozinha convida a desacelerar. Localizada no Grande Colorado, a casa aposta na produção artesanal como essência da experiência, preparando diariamente pães de fermentação natural, cafés especiais e receitas que valorizam o tempo e o cuidado em cada etapa do processo. Entre os destaques estão os pães produzidos na própria cozinha, servidos ainda frescos, acompanhados por cafés preparados na hora e um cardápio pensado para transformar uma simples pausa em um momento de prazer. Para quem aprecia panificação artesanal e boa cafeteria, a Attraversiamo desponta como um daqueles endereços que merecem entrar no roteiro gastronômico do Distrito Federal. Novo executivo no Moca O chef Thiago Paraíso acaba de renovar o menu executivo do Moca Café, com combinações que unem técnica, ingredientes brasileiros e o conforto da boa comida. Servido no almoço durante toda a semana e também no jantar de segunda a sábado, o menu oferece entrada, prato principal e sobremesa em uma experiência pensada para quem busca praticidade sem abrir mão de sabor. Entre os destaques estão a Coxinha de Frango com Aioli de Gorgonzola, a Costelinha de Porco ao Molho de Jabuticaba com Purê de Batata, o Risoto de Costela Assada e o Nhoque com Cogumelos ao Creme de Parmesão. Para encerrar, vale escolher entre o Profiteroles de Chocolate com Ganache de Doce de Leite ou o Bolo de Tapioca com Coco. Uma ótima pedida para transformar a pausa do almoço em uma experiência gastronômica.

Contraste Político en Mato Grosso do Sul: Baja Recaudación Electoral, Prisiones de Lujo y Confusiones Viales
politica27 de julio

Contraste Político en Mato Grosso do Sul: Baja Recaudación Electoral, Prisiones de Lujo y Confusiones Viales

Embora esteja liberado desde o dia 15 de maio deste ano, quando a Justiça Eleitoral autorizou o início do financiamento coletivo para as eleições, o chamado sistema de vaquinha eleitoral ainda não ganhou tração em Mato Grosso do Sul. Em pouco mais de dois meses, apenas 23 pré-candidatos aderiram à modalidade, que soma R$ 183.837,04 arrecadados, por meio de 615 doadores, em todo o Estado. O valor é considerado modesto para um estado com mais de 2 milhões de eleitores e indica que a ferramenta ainda não se consolidou como fonte relevante de financiamento na pré-campanha. Os números também revelam forte concentração das doações, já que, sozinho, o deputado estadual e pré-candidato à reeleição Pedro Caravina (PSDB) responde por cerca de 48% de todo o dinheiro arrecadado pelas campanhas sul-mato-grossenses. Com R$ 88.320,00 obtidos com 100 apoiadores, ele lidera com ampla vantagem o ranking estadual, seguido pelo pré-candidato a deputado federal Delegado André Matsushita (PP), com R$ 41.070,00 arrecadados de 47 apoiadores, e pelo pré-candidato ao governo do Estado, o deputado estadual João Henrique Catan (Novo), que arrecadou R$ 15.908,00 de 74 doadores. Juntos, os três primeiros colocados concentram aproximadamente 79% de todos os recursos arrecadados por meio das vaquinhas eleitorais em Mato Grosso do Sul, evidenciando que a maior parte das campanhas ainda tem pouca ou nenhuma capacidade de mobilizar doações pela internet. Na sequência do ranking estadual aparecem o pré-candidato a deputado estadual e vereador campo-grandense André Salineiro (PL), com R$ 12.850,00 arrecadados de 14 apoiadores, e a deputada estadual Gleice Jane (PT), pré-candidata à reeleição, que arrecadou R$ 10.638,33 de 31 apoiadores. O pré-candidato Ton Borges (Novo), por sua vez, chama atenção por apresentar o maior número de colaboradores entre os 10 primeiros colocados: são 212 doadores para uma arrecadação de R$ 5.967,00, sinalizando forte participação de pequenas contribuições individuais. Também figuram entre os 10 principais arrecadadores Richard Chapasul (Novo), Marcos Guimarães (Novo), Miriam Gimenez (Novo) e Germano Caires (Missão), todos com arrecadações inferiores a R$ 2 mil. Entre os nomes mais conhecidos da política estadual, o desempenho também é discreto. O pré-candidato ao Senado deputado federal Vander Loubet (PT) arrecadou apenas R$ 510,00, provenientes de seis apoiadores. Já o deputado federal Marcos Pollon (PL), pré-candidato à reeleição, o deputado estadual Paulo Duarte (PSDB), pré-candidato à reeleição, e o pré-candidato a deputado estadual Tiago Botelho (PT) ainda não haviam recebido nenhuma doação na plataforma quando o levantamento foi feito. CENÁRIO NACIONAL No cenário nacional, Mato Grosso do Sul ocupa a 10a posição no ranking de arrecadação por financiamento coletivo. O Estado registra R$ 183.837,04 arrecadados em 23 campanhas, enquanto São Paulo lidera, com R$ 1,47 milhão, seguido pelas campanhas presidenciais, que já somam R$ 1,25 milhão, e o Rio de Janeiro, com R$ 913 mil. Especialistas apontam que o financiamento coletivo é uma ferramenta importante principalmente para candidatos com menor acesso ao Fundo Partidário e ao Fundo Eleitoral ou com pouco espaço na propaganda política. Além de captar recursos, as vaquinhas funcionam como um indicativo da capacidade de mobilização dos pré-candidatos, especialmente daqueles que conseguem transformar o alcance nas redes sociais em apoio financeiro. O financiamento coletivo para campanhas eleitorais é permitido pela Justiça Eleitoral desde o dia 15 de maio do ano da eleição. As doações devem ser realizadas por plataformas cadastradas no Tribunal Superior Eleitoral (TSE), com identificação obrigatória do CPF do doador, garantindo transparência e rastreabilidade dos recursos. As contribuições de pessoas físicas permanecem limitadas a até 10% dos rendimentos brutos declarados no Imposto de Renda do ano anterior e, após o registro das candidaturas, todos os valores passam a integrar a prestação de contas analisada pela Justiça Eleitoral.

El auge de la naturalidad en la estética: Deise Girardi lidera la tendencia de cejas ultrarrealistas en Campo Grande
salud27 de julio

El auge de la naturalidad en la estética: Deise Girardi lidera la tendencia de cejas ultrarrealistas en Campo Grande

Durante anos, sobrancelhas muito marcadas dominaram a estética. Agora, o movimento é justamente o contrário. Cada vez mais mulheres procuram resultados discretos, leves e que respeitem os traços naturais do rosto. Em Campo Grande, essa transformação tem passado pelas mãos de uma profissional que há mais de duas décadas acompanha a evolução do setor: Deise Girardi. Referência em micropigmentação e pioneira em diversas técnicas no Mato Grosso do Sul, Deise observa uma mudança clara no comportamento das clientes. Muitas estão buscando remover procedimentos antigos para reconstruir as sobrancelhas com um aspecto mais natural. "Hoje as pessoas não querem mais aquela sobrancelha pesada e marcada. Elas querem naturalidade. Querem que ninguém perceba que existe uma técnica por trás. A nano fios ultrarrealistas veio justamente para isso: reproduzir os fios naturais da sobrancelha com riqueza de detalhes e um resultado extremamente leve", explica. A técnica de nano fios ultrarrealistas utiliza equipamentos e pigmentos específicos para criar fios que acompanham direção, espessura e movimento dos pelos naturais. O resultado é uma sobrancelha mais harmoniosa, capaz de valorizar a expressão sem perder a identidade de cada pessoa. O movimento tem sido tão forte que uma parcela significativa dos atendimentos hoje começa pela despigmentação a laser. O procedimento remove ou suaviza pigmentações antigas que já não acompanham as tendências atuais ou que foram realizadas com técnicas ultrapassadas. "Recebo muitas clientes que fizeram micropigmentação há anos e não se identificam mais com aquele desenho. A despigmentação a laser permite recomeçar com segurança e criar uma sobrancelha totalmente nova, respeitando o rosto e o momento atual da pessoa", afirma. Segundo Deise, cada caso exige uma avaliação individual. A quantidade de sessões varia conforme fatores como profundidade do pigmento, cor utilizada, técnica anterior e resposta do organismo. "Quando a pessoa volta a se reconhecer no espelho, a transformação vai muito além da aparência. Muitas clientes chegam inseguras e saem emocionadas. É algo que impacta diretamente a confiança e o bem-estar." Fim da calvície aparente com fios ultrarrealistas Outra novidade que tem chamado atenção no estúdio é a micropigmentação capilar fio a fio 4D, técnica desenvolvida para quem sofre com falhas, rarefação capilar ou perda de densidade dos cabelos. O procedimento cria uma ilusão óptica extremamente realista, simulando fios e proporcionando a sensação de maior volume e preenchimento. "A micropigmentação capilar evoluiu muito. Hoje conseguimos criar resultados extremamente naturais, reproduzindo fios e preenchendo áreas que incomodam homens e mulheres. É uma alternativa segura, sem cirurgia e sem dor para quem deseja recuperar a aparência da densidade capilar", destaca. O procedimento também é bastante procurado por pacientes que passaram por transplante capilar e desejam complementar o resultado, além de pessoas que apresentam cicatrizes no couro cabeludo. Não é por acaso, Deise recebe frequentemente indicações de cirurgiões plásticos e especialistas em transplante capilar, especialmente para trabalhos de camuflagem de cicatrizes, vitíligo, manchas e reconstruções mamárias e estéticas. Referência em camuflagem e reconstrução Muito antes de as técnicas de camuflagem ganharem popularidade no Brasil, Deise Girardi já se dedicava a essa especialidade. Com anos de experiência, tornou-se uma das pioneiras em Mato Grosso do Sul em procedimentos voltados para a camuflagem de estrias, cicatrizes, vitíligo e manchas, além de atuar em reconstruções mamárias e tratamentos estéticos que contribuem para a autoestima e a qualidade de vida dos pacientes. Entre os procedimentos realizados no Studio Deise Girardi estão a camuflagem de cicatrizes cirúrgicas, estrias, manchas de pele e olheiras, além da reconstrução de aréolas e da correção estética de cicatrizes mamárias. Os atendimentos são voltados especialmente para pessoas que passaram por procedimentos oncológicos, cirurgias reparadoras ou que desejam minimizar marcas que impactam sua autoestima, sempre com técnicas personalizadas e foco em resultados naturais. "O objetivo nunca é apenas corrigir uma marca. É devolver conforto, segurança e qualidade de vida para quem convive com aquilo todos os dias", explica. Um espaço dedicado à autoestima Além das técnicas de micropigmentação e camuflagem, o Studio Deise Girardi reúne profissionais parceiras que atuam em diferentes áreas da beleza e do bem-estar. Entre elas está a especialista Viviane Dias, que atua como lash designer e oferece procedimentos como extensão de cílios com efeito natural, lash lifting e brow lamination, ampliando o portfólio de serviços disponíveis no espaço e proporcionando uma experiência de cuidado ainda mais completa às clientes. O espaço também oferece micropigmentação labial, micropigmentação de olhos com efeito delineado, BB Glow facial e diversos protocolos personalizados voltados para valorização da beleza natural. Com mais de 20 anos de experiência, Deise se tornou referência não apenas em Mato Grosso do Sul. Clientes de diversas regiões do Brasil e até do exterior procuram o estúdio em busca de suas técnicas exclusivas. "Recebemos pessoas de vários estados e até de outros países. Isso é resultado de muitos anos de estudo, aperfeiçoamento e compromisso com resultados naturais. A beleza não precisa ser exagerada para ser impactante." As avaliações podem ser agendadas diretamente com a equipe. "Cada pessoa tem uma história, uma necessidade e uma expectativa diferente. Por isso fazemos questão de avaliar cada caso individualmente para indicar o tratamento mais adequado", finaliza Deise. Venha realizar os seus sonhos no Studio Deise Girardi que fica na Rua Domingos Marques, 627, Bairro Jardim Bela Vista, em Campo Grande (veja como chegar) . Acompanhe pelo @DeiseGirardi e Facebook os atendimentos e novidades. Chame agora mesmo no (67) 99348-3028 (clique aqui) para informações.

Ministro de Hacienda de Brasil califica de “payaso” a Javier Milei tras fuertes ataques contra Lula y Moraes
internacional27 de julio

Ministro de Hacienda de Brasil califica de “payaso” a Javier Milei tras fuertes ataques contra Lula y Moraes

O ministro da Fazenda, Dario Durigan, classificou nesta segunda-feira, 27, o presidente da Argentina, Javier Milei, como “palhaço” ao comentar sobre as falas do chefe de Estado do país vizinho com ataques ao governo brasileiro. Ele concede nesta manhã uma entrevista à Rádio Jornal, de Pernambuco. Milei, durante convenção do Partido Liberal, em São Paulo, [...]

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