El clima de expectativa y trabajo se hizo sentir en las instalaciones del Ingenio Concepción, ubicado en Banda del Río Salí, durante el acto oficial de inicio de la zafra. La jornada comenzó con gestos de camaradería entre el personal técnico y operativo, quienes confirmaron la disponibilidad de gas y finalizaron las tareas de puesta a punto de uno de los establecimientos azucareros más grandes de la Argentina. Este evento marca el comienzo de una nueva etapa productiva bajo la operación de Ingenios de Tucumán SA, cuyo principal accionista, Santiago Blaquier, definió este proceso como un sueño productivo.
La ceremonia de apertura estuvo marcada por un fuerte componente comunitario y espiritual. Un coro integrado por los propios empleados del ingenio acompañó la misa de bendición de frutos, la cual fue oficiada por el Arzobispo de Tucumán, monseñor Carlos Sánchez. Durante el acto, el prelado recorrió las calles internas de la fábrica bendiciendo al personal. En su homilía, Sánchez subrayó que cada zafra representa un desafío que requiere de trabajo, amor y servicio a la comunidad, asegurando que se cuenta con los instrumentos necesarios —frutos y maquinaria— para que la campaña sea exitosa, quedando a la espera de la energía necesaria.
En el plano estratégico, Santiago Blaquier enfatizó la importancia de establecer un trabajo coordinado entre el sector público y la actividad privada. El industrial utilizó la metáfora de una cadena para describir la actividad sucroalcoholera, señalando que la fortaleza de la industria depende de la solidez de cada uno de sus eslabones. Blaquier fue crítico respecto a modelos implementados en años anteriores que no dieron resultados, instando a todos los actores del sector a "tirar para el mismo lado" para asegurar un futuro próspero.
El respaldo a esta visión quedó evidenciado en la nutrida concurrencia de referentes del sector. El acto contó con la presencia de industriales administradores de otros ingenios de la provincia, el presidente del Centro Azucarero Argentino, Jorge Feijóo, y el titular del Centro Azucarero Regional Tucumán, Juan Carlos Mirande. Asimismo, participaron sindicalistas, cañeros y autoridades gubernamentales, encabezadas por el ministro de Economía y Producción, Daniel Abad, quien transmitió los saludos del gobernador Osvaldo Jaldo, y el secretario de Producción, Eduardo Castro. También estuvieron presentes los intendentes de Banda del Río Salí, Gonzalo Monteros, y de Alderetes, Graciela Gutiérrez.
Durante su discurso, Blaquier delineó su objetivo de construir un sector sucroalcoholero que sea motivo de orgullo tanto para Tucumán como para Argentina. Para lograrlo, propuso un modelo competitivo e innovador que rompa con la inercia de hacer las cosas "como siempre", integrando conocimiento, inversión y una mirada volcada hacia el mercado mundial. Además, hizo hincapié en la necesidad de que la industria sea más sustentable y cuide el medio ambiente pensando en las generaciones futuras, subrayando que el sector requiere una visión común de largo plazo.
El empresario también se dirigió a los casi 1.000 trabajadores del establecimiento, manifestando que el crecimiento del ingenio es inseparable del esfuerzo, la experiencia y la entrega de cada operario. De igual manera, extendió su mensaje a los cañeros, expresando su deseo de establecer vínculos comerciales duraderos. En un momento más personal, Blaquier agradeció el apoyo de su esposa, Carolina, y de Martín Franzini, gerente general de Ingenios de Tucumán, a quien atribuyó el impulso para salir de su zona de confort y emprender este nuevo proyecto.
En relación con el apoyo gubernamental, el industrial agradeció las gestiones del gobernador Jaldo para que la zafra se desarrolle con normalidad, destacando el sentimiento de acogida y generosidad. En este sentido, mencionó que existen tratativas avanzadas para asegurar el suministro de gas, un insumo crítico tanto para la actividad sucroalcoholera como para la citrícola de la región.
Respecto a las previsiones productivas, Roberto Sánchez Loria, presidente de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres, proporcionó estimaciones que indican que para esta zafra se dispondrá de casi 20 millones de toneladas de caña bruta. Blaquier coincidió en que la naturaleza ha sido generosa con la cantidad de caña, aunque reconoció que las intensas lluvias han provocado la falta de piso en algunos sectores, aunque consideró que el estado general del cañaveral es maravilloso para enfrentar la campaña.
Finalmente, el ministro de Economía y Producción, Daniel Abad, celebró la puesta en marcha del ingenio, calificándolo como el más grande del país. Abad destacó que la llegada de un nuevo dueño y las inversiones realizadas traen esperanza y fuentes de trabajo para los habitantes de Concepción y Banda del Río Salí. Sobre la gestión de la producción, el funcionario sugirió mantener el ordenamiento de la zafra anterior, señalando que la clave reside en las exportaciones, las cuales ya cuentan con contratos por cerca de 600.000 toneladas, sumado a la entrega de alcohol de bioetanol a las petroleras.
