Puerto Aysén, Chile – En una iniciativa conjunta que busca abordar las alarmantes tasas de malnutrición y sobrepeso en la región de Aysén, las seremías de Agricultura y Salud han lanzado el “Localizador de Ferias Libres”, una herramienta digital innovadora diseñada para conectar directamente a los consumidores con los productores locales de agricultura familiar campesina. El anuncio se realizó durante la ExpoPatagonia 2026, donde se distribuyeron bolsas reutilizables con códigos QR que dan acceso inmediato al mapa interactivo.
La región de Aysén enfrenta un desafío significativo en materia de salud pública. Datos recientes de la Junaeb 2024 revelan que un preocupante 42,3% de los niños menores de 6 años bajo control en el sistema público presenta malnutrición por exceso, mientras que más de la mitad de los escolares de primer básico sufre de sobrepeso u obesidad. A esto se suma el bajo consumo de frutas y verduras, con solo un 6,6% de la población cumpliendo con la recomendación de consumir cinco porciones diarias.
Ante este panorama, el Localizador de Ferias Libres se presenta como una solución concreta y accesible para promover entornos alimentarios más saludables. La herramienta no solo geolocaliza los 19 puntos de venta distribuidos en las comunas de Coyhaique, Aysén, Chile Chico y Cisnes, sino que también proporciona información detallada sobre los días y horarios de atención de cada feria.
La Seremi de Salud Aysén, Gloria Águila, enfatizó la importancia de este lanzamiento desde una perspectiva de salud pública. “El objetivo es combatir las altas tasas de obesidad en la región, que afectan al 50% de niños y adultos, facilitando el acceso a productos frescos y locales. Al comprar directamente en la feria, se eliminan intermediarios, lo que hace que los precios sean más económicos y la comida más saludable”, explicó la autoridad. Águila destacó que esta iniciativa busca empoderar a la comunidad para tomar decisiones alimentarias más informadas y saludables.
Por su parte, el Seremi de Agricultura, Eugenio Ruiz Espinoza, resaltó el papel fundamental del Localizador de Ferias Libres en el fortalecimiento de la agricultura familiar campesina y en la promoción de una alimentación de calidad. “La idea es acortar la cadena de comercialización, permitiendo a las familias comprar directamente desde el productor a la mesa”, señaló Ruiz Espinoza. Agregó que las ferias ofrecen una amplia variedad de verduras, hortalizas y otros productos de excelente calidad a precios accesibles para todos los bolsillos.
La iniciativa ha sido recibida con entusiasmo por los productores locales, quienes ven en el Localizador de Ferias Libres una oportunidad para ampliar su alcance y conectar directamente con los consumidores. Marta Soto, productora del sector Mano Negra, compartió su experiencia y el esfuerzo que implica cultivar alimentos saludables y sostenibles. “Trabajamos la tierra con riego de aguas naturales y técnicas agroecológicas, libres de pesticidas. Comer sano local, desde el campo a la mesa no solo beneficia la salud de las familias y los niños, sino que también busca acortar la brecha con el comercio externo, dando valor a la producción de la zona”, afirmó Soto.
El Localizador de Ferias Libres está disponible tanto a través de una página web intuitiva como mediante el escaneo de los códigos QR distribuidos en la ExpoPatagonia 2026 y en otros eventos comunitarios. La herramienta permite a los usuarios planificar sus compras de manera eficiente, identificando las ferias más cercanas, sus horarios de atención y los productos que ofrecen.
Más allá de facilitar el acceso a alimentos frescos y saludables, el Localizador de Ferias Libres también promueve el desarrollo económico local y el fortalecimiento de la identidad cultural de la región. Al apoyar a los productores locales, se contribuye a la creación de empleos y a la preservación de las tradiciones agrícolas de Aysén.
La iniciativa se enmarca en una estrategia más amplia de promoción de la salud y la alimentación saludable que está implementando el gobierno regional. Esta estrategia incluye programas de educación nutricional, campañas de sensibilización sobre los beneficios de una dieta equilibrada y el fomento de la actividad física.
El lanzamiento del Localizador de Ferias Libres representa un paso importante en la lucha contra la malnutrición y la obesidad en la región de Aysén. Al facilitar el acceso a alimentos frescos, locales y asequibles, esta herramienta digital tiene el potencial de transformar los hábitos alimentarios de la población y mejorar la calidad de vida de las familias.
La Seremi de Salud, Gloria Águila, concluyó enfatizando que “comer saludable también puede ser fácil, entretenido y bien nuestro”. La iniciativa busca inspirar a la comunidad a redescubrir el valor de los productos locales y a disfrutar de los beneficios de una alimentación basada en alimentos frescos y nutritivos. El Localizador de Ferias Libres no es solo una herramienta digital, sino un puente que conecta a los consumidores con los productores, promoviendo un sistema alimentario más justo, sostenible y saludable para todos.
