La industria cafetera colombiana enfrentó un año desafiante en 2025, con una caída del 2% en la producción total a pesar de un repunte inicial, según informó la Federación Nacional de Cafeteros.
La producción de café en el país alcanzó los 13,6 millones de sacos de 60 kilogramos, una disminución respecto a los 13,9 millones de sacos registrados en 2024. Si bien los primeros meses de 2025 habían mostrado un aumento en la producción, hacia finales del año se registró una reducción que llevó al resultado final.
"Enfrentamos algunos retos climáticos y de plagas que impactaron la cosecha, pero seguimos trabajando para mantener nuestra posición como uno de los principales productores y exportadores de café de alta calidad a nivel mundial", afirmó el presidente de la Federación Nacional de Cafeteros.
La caída en la producción se da en un contexto de precios internacionales del café relativamente estables, lo que podría generar presiones en los márgenes de los caficultores colombianos. Sin embargo, la industria confía en que los esfuerzos por mejorar la productividad y la calidad permitirán mantener su competitividad a nivel global.
"Nuestros productores son resilientes y están comprometidos con seguir innovando y adaptándose a los desafíos. Estamos optimistas de poder retomar la senda de crecimiento en los próximos años", agregó el directivo gremial.
Colombia se mantiene como uno de los principales abastecedores de café a nivel mundial, representando alrededor del 12% de la producción global. La industria cafetera es crucial para la economía del país, generando millones de empleos directos e indirectos y aportando importantes divisas a través de las exportaciones.
