El reconocido chef Christian Petersen, de 56 años, se encuentra internado en terapia intensiva en el Hospital Dr. Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, luchando por su vida tras un incidente ocurrido durante una excursión al volcán Lanín.
Según la información recabada, el episodio tuvo lugar la semana pasada, cuando Petersen participaba de una ascensión al Lanín junto a un grupo de personas. Durante el trayecto, el guía de la excursión notó que uno de los integrantes, el propio Petersen, no se encontraba bien físicamente. De inmediato, se activó un operativo de rescate para bajar al chef de la montaña.
Al llegar al hospital de Junín de los Andes, los médicos detectaron que Petersen presentaba un brote y una fibrilación auricular, una arritmia cardíaca que acelera e irregulariza el ritmo del corazón. Tras ser estabilizado, fue derivado al Hospital Dr. Ramón Carrillo en San Martín de los Andes, donde su estado de salud se mantiene crítico.
Petersen se encuentra con asistencia respiratoria mecánica, ventilado, hemodinámicamente inestable y bajo el efecto de vasoactivos. Además, continúa con arritmia y falla multiorgánica, según informaron fuentes cercanas. Se le han realizado diversos estudios y análisis, entre ellos pruebas toxicológicas que habrían dado positivo, aunque esta información no ha sido confirmada oficialmente por el equipo médico.
La esposa y familiares directos del chef se encuentran acompañándolo en la ciudad, a la espera de novedades sobre su evolución. Lamentablemente, la falta de mejoría en su estado de salud ha impedido su traslado a Buenos Aires, donde se evaluaba su derivación a una clínica de mayor complejidad.
La noticia ha generado una gran preocupación en el ámbito gastronómico y entre los seguidores de Petersen, quienes siguen de cerca cada parte médico y esperan noticias alentadoras sobre su recuperación.
Apenas unos días antes del incidente, el chef había celebrado su casamiento en una ceremonia íntima en San Isidro, rodeado de familiares y amigos. En una reciente entrevista, había expresado su orgullo y felicidad por su matrimonio.
Ahora, Christian Petersen se encuentra en una lucha por su vida, bajo el cuidado del equipo médico sanmartinense, mientras crece la expectativa y el apoyo de todo el país por su pronta recuperación.
