El Ministerio de Salud (Minsa), actuando a través de la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa), ha emitido una disposición oficial y urgente que ordena el retiro inmediato de todos los productos de agua de mesa de la marca Manantial Adonai. Esta medida drástica ha sido implementada tras la detección de una bacteria en el producto, la cual representa un riesgo significativo para la salud pública de los consumidores.
La alerta sanitaria surge luego de que los procesos de control y monitoreo de la autoridad competente identificaran la presencia de la bacteria Pseudomonas aeruginosa en el agua de mesa mencionada. De acuerdo con la información proporcionada por los especialistas sanitarios, la exposición o el consumo de este patógeno puede desencadenar diversas infecciones y enfermedades en el organismo humano. La autoridad ha sido enfática al señalar que, si bien el riesgo es general, el impacto es prioritario y más severo en aquellas personas que presentan un sistema inmunológico debilitado o se encuentran en una situación de vulnerabilidad biológica.
Ante la gravedad del hallazgo, el Gobierno, mediante Digesa, ha establecido una recomendación estricta y directa dirigida a toda la ciudadanía. La instrucción es clara y no admite excepciones: se insta a la población a no adquirir ni consumir agua de mesa de la marca Manantial Adonai. Esta prohibición se extiende a todas y cada una de las presentaciones del producto, independientemente del tamaño del envase, y abarca la totalidad de sus lotes de producción, sin distinción de fecha de fabricación o vencimiento.
Para garantizar que el producto no llegue a más consumidores y mitigar el riesgo sanitario, Digesa ha dispuesto una serie de medidas de contención y prevención obligatorias para el sector comercial. En ese sentido, se ha ordenado que todos los supermercados, bodegas, mercados, distribuidores y cualquier otro tipo de establecimiento comercial que tenga el producto en su inventario, procedan al retiro inmediato de la exhibición y venta de los productos de la marca Manantial Adonai. Esta acción busca limpiar los puntos de venta de cualquier unidad contaminada para evitar nuevos casos de consumo.
Simultáneamente al retiro de los productos del mercado, el Ministerio de Salud ha informado que las acciones de fiscalización se mantienen activas y en curso. La autoridad sanitaria ha desplegado operativos de vigilancia y control estrictos sobre la planta fabricante del agua. El objetivo de estas intervenciones es verificar el cumplimiento riguroso de todas las disposiciones sanitarias dictadas por la ley y asegurar que se identifiquen y corrijan las fallas en los procesos de inocuidad que permitieron la presencia de la bacteria Pseudomonas aeruginosa.
Finalmente, la institución ha hecho un llamado directo a la participación activa de la ciudadanía para colaborar en la protección de la salud colectiva. El Minsa exhorta al público en general a convertirse en agentes de vigilancia y comunicar cualquier hecho relacionado con la comercialización de los lotes afectados. Los ciudadanos que detecten que el agua Manantial Adonai aún se encuentra a la venta en sus localidades deben informar la situación a la autoridad sanitaria de su jurisdicción.
Para canalizar estas denuncias y reportes, la autoridad ha señalado que el público puede dirigirse a las Direcciones Regionales de Salud (Diresas), a las Gerencias Regionales de Salud (Geresas) o a las Direcciones Instrumentales de Salud (Diris) que correspondan según la zona geográfica donde se encuentre el establecimiento infractor. Con estas acciones, el Estado busca cerrar el cerco sobre el producto contaminado y garantizar que el agua de consumo humano cumpla con los estándares mínimos de seguridad e inocuidad alimentaria.
