El Burger Master 2026 superó todas las expectativas, movilizando más de tres millones de hamburguesas vendidas en Colombia y generando un impacto económico superior a los 80 mil millones de pesos, según datos proporcionados por su creador, Tulio Zuloaga, conocido como Tulio recomienda . El evento gastronómico anual, que reúne a restaurantes de diversas ciudades en torno a la hamburguesa, dinamizó significativamente el sector restaurantero y benefició al agro nacional.
La edición de 2026, celebrada entre el 20 y el 26 de abril, se caracterizó por la masiva participación de comensales y la intensa actividad en redes sociales, donde se compartieron imágenes de largas filas en los restaurantes participantes. Zuloaga describió la experiencia como una cosa absolutamente espectacular y admitió sentirse abrumado por la magnitud del fenómeno. Ay, Dios, después de más de tres millones de hamburguesas este Burger Master, creo que todos quedamos así , expresó en un video publicado en su cuenta de Instagram.
El impulsor del evento agradeció públicamente a la prensa, al público y a los equipos de trabajo que hicieron posible el éxito de la convocatoria. Esto es un gracias, un gracias enorme porque este Burger Master fue una cosa absolutamente espectacular. De verdad, gracias a la prensa, gracias a todo el público , afirmó Zuloaga, quien anticipó la publicación de cifras más detalladas en los próximos días. Asimismo, anunció un breve período de descanso antes de comenzar a planificar la edición del próximo año. Nos viene una semana de descansito y nos vemos el próximo año en el Burger Master. Dios, no puedo más , concluyó.
El Burger Master se ha consolidado como un evento clave para el sector restaurantero colombiano, ofreciendo a los restaurantes la oportunidad de promocionar sus creaciones culinarias a un precio accesible y atraer a un público amplio. Durante una semana, los clientes tuvieron la oportunidad de probar distintas recetas consideradas entre las mejores del país y emitir su voto para elegir sus opciones favoritas. El sistema de votación, que permitió que la opinión de los comensales fuera determinante en la selección de los platos destacados, se dará a conocer a finales de abril.
El impacto positivo del Burger Master 2026 se reflejó en el aumento significativo de las ventas de los restaurantes participantes. Carlos Fernández, gerente de Krudo Burguer, reveló que su negocio vendió 12 mil hamburguesas durante el evento. Es un evento muy importante para todas las hamburgueserías de no solo Bogotá, sino a nivel nacional, para uno tener reconocimiento, que la gente lo conozca. Hay mucha gente que llegue y dice: Yo ni siquiera sabía que ustedes existían acá . Entonces, la verdad es un evento muy muy importante para todas las hamburgueserías , declaró a Noticias Caracol.
Sofía Díaz Granados, gerente de Hache Hamburguesas, destacó el crecimiento experimentado por su negocio gracias al Burger Master. Esto es un boom impresionante que se le hace a cada una de las sedes que uno tiene en, en sus negocios y todo eso, y hemos crecido impresionantemente. Empezamos en un, en un garaje y ya tenemos cuatro sedes , afirmó.
Oscar Arenas, chef de Oak, también resaltó el éxito de la edición de 2026, superando las cifras de la edición anterior. El año pasado era nuestro primer año. Entonces, vendimos casi cuatro mil ochocientas si no estoy mal y ésta estamos apuntándole a las 5.500 - 6.000 hamburguesas , explicó.
El Burger Master no solo benefició a los restaurantes de gran tamaño, sino también a los negocios más pequeños, brindándoles una plataforma para darse a conocer y atraer nuevos clientes. El evento se ha convertido en una oportunidad para que los emprendedores del sector gastronómico muestren su talento y creatividad, y para que los comensales descubran nuevas opciones culinarias.
El éxito del Burger Master 2026 confirma el creciente interés de los colombianos por la gastronomía y la cultura de la hamburguesa. El evento ha logrado crear una comunidad de amantes de la hamburguesa que esperan con ansias cada nueva edición. La organización del evento se prepara para anunciar los ganadores de la votación popular y para comenzar a planificar la edición del próximo año, con el objetivo de superar los logros alcanzados en 2026 y seguir impulsando el sector restaurantero colombiano. La edición de este año, sin duda, ha dejado una huella imborrable en el panorama gastronómico del país.
