La incertidumbre planea sobre el futuro del café costarricense, tras recientes declaraciones del diputado electo Stephan Brunner sugiriendo a los productores “cambiar de actividad”. Sus palabras han desatado una ola de reacciones, especialmente entre aquellos con profundas raíces históricas en el cultivo del grano. Gerardo Corrales Ulate, descendiente directo del fundador del cantón de Naranjo y representante de una tradición cafetalera de 193 años, responde con un llamado a la acción: transformar la producción, no abandonarla.
Corrales, cuya familia se enorgullece del lema “Bajo Corrales, cuna del café de occidente”, critica la práctica común de entregar el café a terceros para su procesamiento. Argumenta que, una vez superada la etapa de cultivo –la más ardua–, los cafetaleros renuncian a una parte significativa del valor agregado. En contraste, insta a sus colegas a invertir en la creación de microbeneficios propios, completando así el ciclo productivo y fortaleciendo la rentabilidad.
“Yo, al contrario del señor Brunner, los insto a crear su propio microbeneficio y así terminar la faena”, declara Corrales, quien junto a sus hijos implementó esta estrategia hace 14 años, con resultados positivos. Su experiencia, compartida por otros productores de la zona, demuestra que la diversificación y el control del proceso de beneficio pueden representar un “renacer” para la actividad cafetalera, en lugar de su inevitable declive. Corrales se ofrece a brindar asesoría a quienes deseen emprender este camino, subrayando la importancia de la colaboración y el intercambio de conocimientos.
La controversia en torno al futuro del café se suma a otras preocupaciones ciudadanas expresadas a través de cartas al editor de *La Nación*. Rogelio Mora Sedó, vecino de Colima de Tibás, lamenta el estado de abandono del lago de la Sabana, un antiguo atractivo turístico y “único pulmón verde” de San José. Mora denuncia la transformación del lago en un “hueco largo cubierto de tierra y hierba”, a pesar de los esfuerzos previos de Icoder y otras instituciones por embellecer el parque. Exige una reunión urgente entre el alcalde Diego Miranda, el Concejo Municipal josefino, Icoder y AyA para encontrar una solución y restaurar el lago a su antigua gloria.
En otro punto de la capital, Margarita Cervantes Pérez, residente de Cipreses de Curridabat, se une a la preocupación de María Gabriela Zamora por la peligrosidad de la calle El Tacaco, frente al centro comercial Aleste. Cervantes describe una situación de riesgo constante para peatones, conductores y vecinos, agravada por la reducción del carril y los consiguientes congestionamientos. Solicita medidas urgentes para evitar una tragedia, destacando la combinación de presas y estrechamiento de la vía como factores clave del peligro.
Más allá de las problemáticas locales, José Joaquín Chaverri Sievert, de Escazú, reflexiona sobre la importancia del respeto a las instituciones democráticas. En un llamado a la madurez ciudadana, Chaverri enfatiza la necesidad de señalar los errores con firmeza, pero también con prudencia y respeto. Subraya que la Asamblea Legislativa, el Poder Judicial, el Tribunal Supremo de Elecciones y la Sala Constitucional son pilares fundamentales de la vida republicana, que garantizan las libertades, el respeto a la ley y la confianza en el voto. Defender estas instituciones, según Chaverri, no implica callar ante los problemas, sino exigir mejoras con responsabilidad y compromiso democrático.
Las cartas al editor de *La Nación* revelan un panorama diverso de inquietudes y demandas ciudadanas, que abarcan desde la crisis del café y el deterioro del espacio público hasta la seguridad vial y la defensa de las instituciones democráticas. Estas voces, que representan la preocupación y el compromiso de los ciudadanos, son un recordatorio constante de la importancia de la participación activa en la vida pública y la búsqueda de soluciones conjuntas para los desafíos que enfrenta el país.
La situación del café, en particular, plantea un debate crucial sobre el futuro de la agricultura costarricense y la necesidad de adaptarse a los nuevos desafíos del mercado global. La propuesta de Corrales Ulate, de invertir en el procesamiento propio del grano, representa una alternativa viable para fortalecer la rentabilidad de los cafetaleros y preservar la tradición cafetalera del país. Sin embargo, esta estrategia requiere de inversión, capacitación y acceso a financiamiento, lo que plantea nuevos desafíos para los productores.
El llamado de atención sobre el lago de la Sabana y la peligrosidad de la calle El Tacaco, por su parte, evidencian la necesidad de una gestión más eficiente de los recursos públicos y una mayor atención a las necesidades de los ciudadanos. La falta de mantenimiento de los espacios públicos y la deficiencia en la planificación urbana son problemas recurrentes que afectan la calidad de vida de los habitantes de San José y otras ciudades del país.
Finalmente, la reflexión de Chaverri Sievert sobre la importancia del respeto a las instituciones democráticas es un recordatorio oportuno de los valores fundamentales que sustentan la vida republicana. En un contexto de creciente polarización política y desconfianza en las instituciones, es crucial fortalecer el diálogo, la tolerancia y el compromiso con el Estado de Derecho. La defensa de las instituciones democráticas no es tarea exclusiva de los políticos, sino de todos los ciudadanos, que deben exigir transparencia, rendición de cuentas y respeto a la ley.
