En un nuevo caso de contaminación alimentaria en Estados Unidos, más de 38.000 cajas de tater tots congelados fueron retiradas del mercado por el temor de que puedan contener fragmentos de plástico duro, lo que representa un posible riesgo para los consumidores.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó que la empresa McCain Foods USA Inc. emitió un retiro voluntario de aproximadamente 38.853 cajas de productos de las marcas Ore-Ida Tater Tots y Sysco Imperial Potato Tater Barrels. Según explicó la agencia, los productos fueron distribuidos en 26 estados y podrían estar contaminados con "fragmentos claros y duros de plástico", lo que motivó la alerta de seguridad.
Entre los estados afectados figuran Arkansas, Arizona, California, Colorado, Florida, Hawaii, Iowa, Idaho, Illinois, Kansas, Kentucky, Louisiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Mississippi, Montana, Nebraska, New Mexico, North Dakota, Nevada, Oregon, Texas, Utah, Washington y Wisconsin.
Del total retirado, cerca de 21.000 cajas corresponden a Ore-Ida Tater Tots, con presentación de 30 libras y número de artículo OIF00215A. La FDA también publicó los códigos de lote y el código UPC para que distribuidores y consumidores puedan identificar los productos afectados.
Asimismo, el retiro incluye casi 17.600 cajas de Sysco Imperial Potato Tater Barrels, en bolsas de 6/5 libras y con número de artículo 1000006067. Al igual que en el caso anterior, se difundieron los códigos de lote y el UPC para facilitar su rastreo.
La FDA clasificó esta situación como un retiro de Clase II, lo que significa que la exposición al producto podría causar problemas de salud temporales o que "la probabilidad de consecuencias adversas graves para la salud es remota".
Hasta el momento, McCain Foods no ha emitido ninguna declaración sobre este retiro de productos.
Este caso se suma a otros recientes de contaminación alimentaria en Estados Unidos, como el retiro de tamales por posible presencia de Listeria monocytogenes en enero, y el retiro de productos de Great Lakes Cheese Co. por la posible presencia de fragmentos de metal en diciembre.
La FDA clasifica los retiros de productos en tres categorías, dependiendo del nivel de riesgo que representen para la salud pública. En este caso, el retiro de los tater tots congelados fue catalogado como de Clase II, lo que indica un riesgo moderado para la salud de los consumidores.
Es importante que los distribuidores y consumidores estén atentos a los códigos de lote y UPC difundidos por la FDA para poder identificar y evitar el consumo de estos productos contaminados. La seguridad alimentaria sigue siendo una prioridad en Estados Unidos, y este tipo de alertas buscan prevenir posibles problemas de salud.
