En un contexto de alta inflación y presión sobre el presupuesto de los hogares peruanos, la empresa Bimbo ha anunciado una reducción de precios en varios de sus productos de panadería y derivados del trigo.
Según confirmó Andrés Ferrero, gerente general de Bimbo Perú, la compañía ha realizado "cambios estructurales" que les han permitido volverse un "productor de bajo costo", logrando mejoras en la productividad a lo largo de la cadena de valor. Esto les ha posibilitado trasladar esos beneficios a los consumidores finales.
Entre los productos que han experimentado recortes de precio se encuentran el Pan Bimbo XL blanco e integral, el Bimbo sin bordes blanco e integral, el pan de hamburguesa clásico, el pan de mesa Artesano, las tostadas Bimbo y Pyc, el pan pita, las tortillas Rapiditas y las tortillas Tía Rosa. En todos estos casos, la reducción alcanza el 15%.
Los expertos consultados estiman que esta movida de Bimbo ejercerá presión sobre los competidores del rubro, quienes también se verán obligados a bajar los precios de sus productos. Esto sin duda resultará beneficioso para los consumidores finales, quienes podrán acceder a estos alimentos básicos a un costo más asequible.
La decisión de Bimbo llega en un momento en que el incremento generalizado de precios, especialmente en los productos de la canasta básica, ha impactado fuertemente en el presupuesto de los hogares peruanos. Esta reducción de precios en productos de panadería y derivados del trigo, que son alimentos de consumo masivo, representa un alivio para muchas familias.
Expertos señalan que esta medida de Bimbo podría marcar el inicio de una tendencia de ajuste de precios en el sector, a medida que las empresas buscan mantener su competitividad y accesibilidad en un contexto económico complejo. Los consumidores esperan que otras compañías sigan los pasos de Bimbo y trasladen los beneficios de sus mejoras operativas a los precios finales.
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