Tegucigalpa. La Cooperativa de Apicultores de Honduras, conocida como Coapihl, ha puesto en marcha un plan estratégico para ampliar su red de proveedores en diversas zonas del territorio nacional. Esta medida surge como una respuesta directa y urgente ante la notable caída en la producción de miel, un fenómeno que ha sido provocado por los efectos adversos del cambio climático que afectan actualmente al país.
La determinación de expandir la base de proveedores no fue una decisión aislada, sino el resultado de un proceso de análisis y deliberación llevado a cabo durante una asamblea reciente de la organización. En dicho encuentro, los miembros de la cooperativa evaluaron el impacto real que las condiciones ambientales están teniendo sobre la actividad apícola. Entre los factores más críticos identificados se encuentran las altas temperaturas que han azotado la región, así como las alteraciones significativas en los ciclos de floración de las plantas, que son la fuente esencial de alimento para las abejas y la materia prima para la elaboración de la miel.
Tomás Medina, representante de Coapihl, ha sido el encargado de detallar la hoja de ruta que la cooperativa seguirá para enfrentar esta crisis. Según Medina, la organización se ha enfocado en buscar e integrar a nuevos apicultores provenientes de distintas regiones geográficas de Honduras. El objetivo de esta diversificación es mitigar el riesgo de depender de zonas específicas que puedan estar más afectadas por el clima y, de esta manera, intentar estabilizar el flujo de producto.
Sin embargo, la estrategia de Coapihl no se limita únicamente a la captación de más productores. El representante enfatizó que la cooperativa también busca fortalecer la asistencia técnica brindada a los apicultores. Esta capacitación y apoyo técnico son considerados fundamentales para optimizar los procesos de recolección y manejo de las colmenas, asegurando que el incremento en el número de proveedores se traduzca efectivamente en un aumento de la producción y en la sostenibilidad del abastecimiento para el mercado interno.
A pesar de estos esfuerzos por expandir la red y mejorar la técnica, la situación actual del mercado hondureño sigue siendo preocupante. Tomás Medina manifestó con claridad que la producción nacional sigue siendo insuficiente para satisfacer la demanda del país. Esta brecha entre la oferta local y la necesidad de los consumidores ha obligado a Honduras a mantener la importación de miel proveniente de otros países. La dependencia de los mercados externos se presenta como la única vía actual para poder cubrir el consumo nacional, mientras se trabajan en las soluciones internas.
En el análisis sobre las causas profundas de esta vulnerabilidad, Medina señaló un problema estructural que afecta al sector apícola en Honduras: la falta de inversión en genética. El representante explicó que el sector carece de los recursos y la inversión necesaria para desarrollar o adquirir abejas que posean una mayor resistencia a las condiciones climáticas extremas. La ausencia de programas genéticos adecuados impide que las colonias de abejas puedan adaptarse mejor a las altas temperaturas y a los cambios en los periodos de floración, lo que deja la producción a merced de las fluctuaciones ambientales.
En resumen, la Cooperativa de Apicultores de Honduras se encuentra en una carrera contra el tiempo y el clima. Mientras la organización trabaja en la integración de nuevos productores y en el refuerzo de la asistencia técnica para sostener el mercado, queda pendiente el desafío de atraer inversiones en genética que permitan crear un sector apícola más resiliente. Por ahora, la expansión de la red de proveedores y la importación de miel se mantienen como las herramientas principales para evitar el desabastecimiento en el país frente a un escenario climático cada vez más complejo.
