El mercado de granos tuvo una semana positiva, con alzas en los precios de la soja, la colza y el trigo, a la espera del próximo reporte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). La soja ganó US$ 10 por tonelada, pasando de US$ 356 a US$ 366, mientras que la colza subió de US$ 467 a US$ 487 y el trigo de referencia en Chicago repuntó de US$ 180 a US$ 185.
Estas subas se deben principalmente a la valorización de la moneda brasileña, que puede frenar las ventas de granos, y al aumento de los precios del petróleo por la incertidumbre sobre el futuro de Venezuela y las protestas en Irán. Además, algunas zonas productoras de trigo en Estados Unidos han sufrido sequía, lo que también ha impulsado los precios.
Sin embargo, con la cosecha de soja comenzando en Brasil, las perspectivas de mayores subas son inciertas. El USDA actualizará sus proyecciones de oferta y demanda el próximo lunes 12, y se espera que el dato más observado sea la estimación de producción de soja en Brasil, donde la mayoría de las proyecciones superan los 177 millones de toneladas, frente a la estimación del USDA de 175 millones.
En el caso del maíz, las lluvias tardías han afectado a algunos cultivos, lo que podría elevar los precios durante 2023, pero al mismo tiempo potenciarán a los cultivos de segunda. En el arroz, la valorización del real acerca el precio a los US$ 10 por bolsa, pero sigue lejos del nivel que daría respiro a una zafra con altos costos de producción.
En general, el panorama del mercado de granos se mantiene incierto, a la espera de los próximos informes y del desarrollo de las condiciones climáticas en las principales regiones productoras.
