El pasado fin de semana, el tradicional Concurso de Asadores de Cordero se llevó a cabo en el balneario Arachania, reuniendo a decenas de grupos y barras que llegaron con su asado y leña para participar de este certamen que supera los 20 años de historia.
La actividad, iniciada alrededor del año 2001, se ha consolidado como un clásico del calendario local, convocando cada año a numerosas personas que disfrutan del entorno natural y de una competencia sana y recreativa. En esta edición, el jurado estuvo integrado por miembros del equipo "Los Molles", recientemente premiados en el Concurso Nacional de Asadores de Cordero, cuya etapa final se desarrolló en el departamento de Tacuarembó.
El balneario Esteban, ubicado muy cerca de la ciudad, volvió a ser el escenario de esta jornada, reafirmándándose como un espacio natural de encuentro, que además será sede de otras actividades en los próximos días.
En un ambiente festivo y lleno de camaradería, el grupo "Los Orejanos" se alzó con el triunfo en el tradicional concurso, demostrando una vez más su habilidad y experiencia en el arte del asado de cordero. Este equipo, que ya cuenta con varios reconocimientos en su haber, logró convencer al exigente jurado con su delicioso y cuidado plato.
La competencia, que se ha convertido en un clásico del verano en la zona, atrae a participantes de toda la región, quienes disfrutan no solo de la gastronomía, sino también del ambiente natural y la convivencia entre amigos y familias. El éxito de esta actividad refleja el fuerte arraigo que tiene la tradición del asado de cordero en la cultura local, y la importancia que tiene para la comunidad este tipo de eventos que fomentan el espíritu comunitario y la sana competencia.
