Una estudiante del Instituto Nacional de Telecomunicaciones (Inatel) en Santa Rita do Sapucaí, Minas Gerais, ha desarrollado un innovador copo que puede detectar la presencia de metanol y drogas en bebidas. El "Safe Sip", como se le conoce, utiliza una tira de gelatina con antocianinas, pigmentos naturales, que cambian de color cuando entran en contacto con sustancias químicas contaminantes.
El proyecto, que lleva dos años de desarrollo, surgió con el objetivo de ofrecer una solución que proteja a las personas de ser víctimas de sustancias sedantes como la "Boa Noite, Cinderela", que pueden causar pérdida de conciencia y memoria. Estudios indican que aproximadamente el 25% de las mujeres han sido víctimas de este tipo de crimen en fiestas y eventos.
La tecnología también ha sido adaptada para detectar la presencia de metanol, debido al reciente aumento de casos de intoxicación por esta sustancia en Brasil. En 2023, se registraron 73 casos de intoxicación por metanol y 22 muertes en el país.
El copo, fabricado con plástico biodegradable, funciona mediante una reacción química visual. Si la bebida está contaminada, la tira gelatinosa cambia de color: amarillo neón indica metanol, mientras que el rosa señala la presencia de drogas. La reacción no altera el sabor, olor o apariencia de la bebida, lo que permite un uso seguro y discreto.
Según la estudiante Rayana Fernanda dos Santos Silva, el próximo paso es patentar la tecnología para que el copo esté disponible en el mercado en un futuro cercano. La investigadora afirma que su objetivo es contribuir a la seguridad de los consumidores y prevenir casos de intoxicación y crímenes relacionados con bebidas adulteradas.
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