Toledano | Pronaca, empresa con una trayectoria de 71 años de operación en el sector alimentario de Panamá, ha formalizado la firma de un convenio de colaboración estratégica con el Instituto Técnico Superior Especializado (ITSE). Esta alianza tiene como propósito central el fortalecimiento de la formación técnica, la aceleración de la empleabilidad de los jóvenes panameños y la creación de un vínculo sólido que conecte la academia directamente con el sector productivo del país.
El acuerdo alcanzado entre ambas instituciones establece una hoja de ruta clara para integrar el aprendizaje teórico con la práctica industrial. Entre los puntos principales del convenio, se destaca que los estudiantes del ITSE tendrán acceso directo a las plantas de producción y a los centros logísticos de Toledano | Pronaca. Esta apertura permitirá que los alumnos se familiaricen con los procesos operativos reales, comprendiendo el flujo de trabajo de una de las empresas líderes en su ramo. Asimismo, el acuerdo contempla la implementación de un programa de intercambio de conocimiento, en el cual especialistas de la empresa y docentes del instituto podrán compartir saberes, asegurando que el currículo educativo se mantenga actualizado frente a las exigencias del mercado.
Desde la perspectiva de la empresa, esta iniciativa se entiende como una inversión en el capital humano. Mercy Correia, Gerente de Asuntos Públicos y Comunicaciones de Toledano | Pronaca, señaló que para la organización, el concepto de "alimentar bien" trasciende la entrega de productos, implicando también la inversión en la formación del talento que impulsará el futuro de la industria. Correia enfatizó que el convenio permite abrir las puertas de la empresa para que los estudiantes se formen en entornos reales, utilizando tecnología de punta y basándose en estándares internacionales de calidad y seguridad.
Por su parte, Martha Mata, Directora General de Toledano | Pronaca, subrayó la importancia de este vínculo estratégico para el progreso nacional. Según Mata, el fortalecimiento de la educación técnica constituye un pilar fundamental para elevar la competitividad de Panamá. La contribución de la empresa se enfoca en conectar la experiencia industrial acumulada con el proceso de aprendizaje académico. Al integrar a los estudiantes en entornos reales de producción, se impulsa un modelo de formación que está alineado con las necesidades actuales del país, lo que garantiza que las nuevas generaciones posean las herramientas técnicas necesarias para liderar el futuro de la industria alimentaria.
Un aspecto determinante de esta colaboración es el respaldo tecnológico que Toledano | Pronaca pone a disposición. La compañía se encuentra ejecutando un plan de inversión global de 412 millones de dólares, destinado a mejorar la tecnología y la eficiencia operativa. Gracias a esto, los estudiantes del ITSE podrán interactuar con infraestructura avanzada que incluye procesos automatizados, sistemas de análisis de datos aplicados a la trazabilidad y la tecnología IQF (Individual Quick Freezing), la cual permite el congelamiento rápido individual de los productos. Esta exposición técnica ofrece una experiencia formativa alineada con las tendencias más avanzadas del sector alimentario a nivel global.
En cuanto a la inserción laboral, el convenio actúa como un puente directo hacia la empleabilidad formal. Toledano | Pronaca es una empresa que genera más de 2,000 empleos directos en Panamá, y a través de este acuerdo, los egresados del ITSE tendrán un canal preferencial para postularse a las vacantes disponibles.
Suzanne Sáez, Gerente Educativa encargada del ITSE, destacó que esta alianza es una oportunidad valiosa para consolidar el modelo educativo de la institución, el cual se basa en la metodología de "Aprender Haciendo". Sáez explicó que esto promueve una formación práctica e innovadora, conectada directamente con el sector empresarial, lo que a su vez fortalece los canales de inserción laboral para los graduados, quienes podrán acceder a oportunidades de reclutamiento preferenciales dentro de la organización.
Con la implementación de este convenio, Toledano | Pronaca reafirma su compromiso con las nuevas generaciones, apostando por la construcción de oportunidades reales y el impulso del aprendizaje práctico para formar el futuro profesional de Panamá.
