El Partido de la Liberación Dominicana (PLD) acusó al ministro de Agricultura, Limber Cruz, de ser responsable del aumento del precio del pollo en República Dominicana. Según el exsenador y secretario Agropecuarios del PLD, Adriano Sánchez Roa, la escasez de casi 3 millones de unidades se debe a una mala planificación y un "marcado interés en promover importaciones".
Sánchez Roa explicó que el incremento en el consumo de pollo durante diciembre era previsible, especialmente luego de la reducción de la carne de cerdo, lo que elevó la demanda de pollo como principal fuente de proteína animal para las familias dominicanas. Sin embargo, el ministro Cruz solo planificó una producción de 24.7 millones de pollos, cuando debió garantizar una producción cercana a 27.5 millones de unidades para cubrir la demanda.
Ante esta situación, el ministro autorizó permisos para importar 2.88 millones de libras de pollo, en lugar de fortalecer oportunamente la producción nacional. "El resultado ha sido una escasez provocada que afecta directamente al consumidor y perjudica a los productores locales", sostuvo Sánchez Roa.
Además, el dirigente del PLD denunció que el Ministerio de Agricultura ha permitido el uso de soya de baja calidad y menor contenido proteico en la elaboración de alimentos balanceados, afectando la salud de los pollos y la producción de huevos.
Sánchez Roa advirtió que la importación de pollo, sumada a las deficiencias en la cadena de frío por los problemas del sector eléctrico, está conduciendo al consumo de un producto de menor consistencia, textura y sabor, en perjuicio de la población.
El exsenador reiteró que la política agropecuaria del actual Gobierno ha sustituido la planificación técnica por la improvisación, debilitando la producción nacional y encareciendo los alimentos básicos que consume la mayoría de las familias dominicanas.
