El mercado de commodities de la bolsa de Nueva York comienza la semana con cautela debido a las inestabilidades en la región del Estreito de Ormuz, lo que genera incertidumbre sobre los flujos logísticos globales. Como consecuencia, los contratos de cacao y café experimentan un fuerte aumento en la sesión de hoy.
Durante la semana pasada, los contratos futuros de café arábica mostraron fluctuaciones diarias, con incrementos en los tres primeros días de negociación y un retroceso al final del período. Este movimiento estuvo influenciado por información relativa al inicio de la cosecha en Brasil, el mayor productor y exportador mundial de café, y por un entorno externo que, momentáneamente, se había estabilizado en relación con el Estreito de Ormuz.
Con el nuevo cierre de la ruta marítima, los contratos con vencimiento en julio, los más negociados actualmente, avanzan un 4,47% en la apertura de la sesión, cotizando a US$ 2,8560 por libra-peso. Este incremento refleja un escenario de mayor precaución entre los inversores y operadores del mercado. La preocupación radica en la posible interrupción del suministro y el aumento de los costos de transporte, lo que podría afectar los precios al consumidor final.
Después de retroceder en la última sesión, impulsado por el optimismo puntual con la reapertura del Estreito, los contratos más líquidos de cacao, también con vencimiento en julio, avanzan en la apertura de la bolsa. La valorización del cacao se produce en un contexto de incertidumbres macroeconómicas y la posibilidad de impactos del conflicto en los flujos logísticos, la inflación global y las tasas de cambio. Los contratos con entrega para julio suben un 3,69%, cotizando a US$ 3.401 por tonelada.
Los inventarios certificados monitoreados por la ICE (Intercontinental Exchange) en los puertos de Estados Unidos disminuyeron en 5,5 mil sacas, situándose en 2,6 millones de sacas. A pesar de esta disminución, el volumen se mantiene elevado en términos recientes, lo que indica una disponibilidad física a corto plazo. El Mercado del Cacao señala que esta situación podría moderar el impacto alcista de los precios, al menos en el corto plazo.
Otro factor observado por los agentes del mercado es el inicio del período de liquidación física del contrato de mayo, programado para el 24 de abril. Este evento podría generar ajustes de posiciones y, por lo tanto, influir en la dinámica de los diferenciales y en la curva futura de precios. Los operadores estarán atentos a cómo se desarrolla esta liquidación, ya que podría proporcionar pistas sobre la dirección futura del mercado.
En contraste con el cacao y el café, los contratos futuros de azúcar operan cerca de la estabilidad, a 13,48 centavos de dólar por libra-peso. Este nivel, el más bajo desde mediados de febrero, está asociado a las expectativas de una oferta global elevada, con un aumento de la producción en países como Brasil, India y Tailandia. La abundante oferta de azúcar ejerce presión a la baja sobre los precios, compensando en parte el impacto de las tensiones geopolíticas.
El mercado sigue de cerca el desarrollo de la cosecha 2026/27 en Brasil, que comenzó este mes, con una ampliación de la disponibilidad de azúcar. Los analistas esperan que la producción brasileña continúe aumentando en los próximos años, lo que contribuirá a mantener los precios bajo control.
Los precios internacionales del azúcar interrumpieron una trayectoria de descenso observada desde marzo de 2025 y comenzaron a subir después del inicio del conflicto en Oriente Medio en febrero. Este movimiento se asoció a la valorización del petróleo y a las expectativas de una mayor demanda de etanol. El aumento del precio del petróleo encarece los costos de producción y transporte del azúcar, mientras que la mayor demanda de etanol, un biocombustible derivado de la caña de azúcar, impulsa la producción y, por ende, los precios.
Por otro lado, los contratos de algodón con vencimiento en julio retroceden un 1,12%, negociándose a 78,93 centavos de dólar por libra-peso. Esta caída se debe a una combinación de factores, incluyendo la preocupación por la demanda global y la fortaleza del dólar estadounidense. La incertidumbre económica en varios países importantes, como China, ha afectado la demanda de algodón, mientras que un dólar fuerte encarece las exportaciones de algodón estadounidense.
En resumen, el mercado de commodities de la bolsa de Nueva York se encuentra en un estado de alerta debido a las tensiones geopolíticas en el Estreito de Ormuz. Los precios del cacao y el café se han disparado, mientras que el azúcar se mantiene relativamente estable y el algodón retrocede. Los operadores del mercado estarán atentos a la evolución de la situación en Oriente Medio y a los datos económicos que se publiquen en los próximos días, ya que estos factores podrían influir en la dirección futura de los precios. La volatilidad se ha convertido en la norma, y la cautela es la estrategia predominante entre los inversores.
