Los comerciantes de pan en Cochabamba, Bolivia, se encuentran en un conflicto con los vecinos de la ciudad por el precio del producto de primera necesidad. Por un lado, los panificadores anunciaron que decomisarán el pan que se venda por debajo del precio acordado de 0,80 bolivianos por unidad. Por el otro, los representantes de las juntas vecinales informaron que los vecinos se organizarán para producir pan a "precio y peso justo" en respuesta al aumento de costo.
Raúl Quispe, representante de los panificadores en Cochabamba, señaló que los comerciantes federados e independientes se han unido para asegurar que se respete el precio establecido de 0,80 bolivianos por pan. Advirtió que levantarán las canastas de quienes vendan por debajo de ese valor y repartirán los productos a cárceles y hogares de niños.
"Que no hagan quedar mal al sector panificador cuando apenas estamos trabajando sin ganancia. Nosotros vamos a levantar sus canastas y regalar a las cárceles y hogares de niños. Nos hemos unido, las asociaciones independientes con los federados, para unificar el precio del pan", afirmó Quispe.
Por su parte, Gilberto Coyo, representante de la Federación Departamental de Juntas Vecinales (FEDJUVE) de Cochabamba, informó que los vecinos se organizarán para producir pan a "precio y peso justo" en respuesta al aumento de costo decidido por los panificadores. Señaló que el lunes 8 de diciembre realizarán un ampliado en la zona sur de la ciudad, donde emitirán un pronunciamiento que será elevado al gobierno central.
"Sin duda vamos a tomar acciones y una de ellas será la elaboración de panes; vamos a contactar a algunas instituciones para que nos puedan ayudar en nuestros barrios y tomaremos la determinación en un ampliado", afirmó Coyo.
El conflicto entre panificadores y vecinos de Cochabamba refleja la tensión que genera el aumento de precios de productos básicos en un contexto de crisis económica. Mientras los comerciantes argumentan que apenas obtienen ganancias, los consumidores buscan alternativas para acceder a alimentos a precios más asequibles. La disputa pone en evidencia la necesidad de diálogo y soluciones que contemplen los intereses de ambas partes.
